Milé mamičky a oteckovia,
vieme, že zdravie a bezpečnosť vašich najmenších sú pre vás úplne zásadné – a presne tak k nim pristupujeme aj my. Kvalita a zdravotná nezávadnosť našich dojčenských mliek sú pre nás vždy na prvom mieste.
Radi by sme vás preto uistili a zároveň zdieľali výsledky kontroly Štátna poľnohospodárska a potravinárska inšpekcia, ktorá potvrdila, že dojčenské mlieka NAŠE MLIEKO PRE 1 a NAŠE MLIEKO LL neobsahujú toxín cereulid (pozri protokol).
Zároveň by sme chceli doplniť, že do ostatných dojčenských mliek NAŠE MLIEKO 1, 2, 3, AR a AC nepridávame ARA (kyselinu arachidónovú), ktorá bola v niektorých prípadoch pri konkurenčných výrobkoch spájaná so zdrojom tohto toxínu.
Môžete sa tak na naše produkty spoľahnúť s dôverou, že spĺňajú prísne požiadavky na bezpečnosť aj kvalitu.
Krátko – čo je Cereulid
- Cereulid je toxín produkovaný baktériou Bacillus cereus, ktorá sa môže prirodzene vyskytovať v prostredí i potravinách.
- Je tepelne veľmi stabilný – nezničí sa bežným ohrevom ani varením.
- Môže vyvolať tzv. „emetický“ typ otravy jedlom, typicky s rýchlym nástupom nevoľnosti a vracania (často do niekoľkých hodín po konzumácii).
- Vo väčšine prípadov sú problémy krátkodobé, ale môže dôjsť aj k závažnejším komplikáciám (napr. dehydratácii).
- Dojčatá a malé deti sú citlivejšie na prítomnosť toxínu kvôli nezrelému imunitnému systému – aj malé množstvá toxínu môžu viesť k vážnym zdravotným komplikáciám.
- POZOR, negatívny test na prítomnosť baktérie Bacillus cereus, neznamená neprítomnosť toxínu cereulid.
Výsledky testov si môžete stiahnuť TU a TU
